Cód: 1570
A Cobertura Confeiteiro sabor chocolate branco em barra foi desenvolvida para oferecer praticidade, ótimo desempenho e excelente custo-benefício nas produções do dia a dia.
Com sabor suave e textura cremosa, é ideal para aplicações que exigem agilidade, pois não necessita de choque térmico, facilitando o preparo e tornando o processo mais rápido e eficiente.
Após o derretimento, apresenta boa fluidez, sendo perfeita para cobrir, banhar e moldar trufas, bombons, pães de mel e diversas outras aplicações na confeitaria.
Sua apresentação em barra permite fracionamento conforme a necessidade, garantindo praticidade no uso, melhor controle de porções e bom rendimento.
*Imagem meramente ilustrativa. Consulte nosso catálogo para mais informações.
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